Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Kombi sütő 7*GN 1/1 elektromos, bojleres NABOO

Ár:
3.110.000 Ft (2.448.819 Ft + ÁFA)
Kombinált intelligens sütő pároló
Gyártó:
Cikkszám: NAEB071R
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Digitális vezérlés, 10″ érintőképernyő / Nabook Cloud hozzáférés / Wi-Fi csatlakozás a személyes beállítások mentéséhez / HACCP adatok monitorozása / Receptek, menük készítése / Ételköltségek kiszámítása / Bevásárló lista összeállítása és exportálása Pdf, Excel és Word formátumban / A kijelző személyre szabható, így a gyakrabban használt receptek előtérbe helyezhetjük, mappákban rendezhetjük / ICS (Interactive Cooking System), receptek alkalmazása, mely leírja a hozzávalókat, előkészítési és sütési fázisokat, tálalási javaslatot képpel illusztrálva / Kézi üzemmód: Légkeveréses sütés 30°C és 300°C között, Párolás 30°C és 130°C között, Kombinált sütés-párolás 30°C és 300°C között / Programozható sütési fázisok (max. 15 fázis/recept), melyhez saját nevet, képet és információkat rendelhetünk / MULTILEVEL (Többszintes) sütés, különböző ételek a különböző szinteken, minden ételnél jelzi a sütő, ha az elkészült / JIT (Just In Time) sütés, különböző ételek a különböző szinteken, a Naboo kiszámolja és jelzi, hogy melyik ételt mikor kell a sütőbe tenni, hogy minden egyszerre készüléjön el / Autoclima® rendszer automatikus méri és szabályozza a kamra páratartalmát / Fast-Dry® rendszer az ételből jövő pára precíz kezelésére / Energia Monitor, pontosan követhetjük, hogy naponta, hetente, havonta mennyi vizet, energiát, vegyszert használ a készülék, ezeket receptekr, mosási ciklusra bontva is megnézhetjük / Automatikus ajtónyitás érintésre (OPCIONÁLIS) / Automatikus ventilátor forgásirány váltás / LCS (Liquid Cleaning System) mosórendszer (OPCIONÁLISAN kérhető Solid Clean System, szilárd vegyszerrel felár nélkül) / CALOUT vízkőtelenítő rendszer / Delta-T rendszer / 4 ponton mérő maghőmérő / 6+6 féle ventilátor sebesség / Beépített kézizuhany / USB-csatlakozó / IPX5 védelem

MÉRET
875*825*820 mm
 
ELEKTROMOS TELJESÍTMÉNY
10,5 kW
 
ELEKTROMOS CSATLAKOZÁS
400V 3 N 50/60 Hz 16A
 
KAPACITÁS
7*GN 1/1
 
NETTÓ/BRUTTÓ SÚLY
139/157 kg
 
TÁLCATÁVOLSÁG
70 mm
 
MAGHŐMÉRŐ (STANDARD TARTOZÉK):
KSC004O – Ø3 mm maghőmérő
 
MAGHŐMÉRŐ (FELÁRAS OPCIÓ):
KSC180 – 180 mm hosszú maghőmérő I KSC001 – Ø1 mm sous-vide maghőmérő I KSM002 – Dupla Ø3 mm maghőmérő
 
MOSÓRENDSZER:
LCS ( 5 literes tégely a sütőkamra alatt)
 
SMOKEGRILL
Füst, Fehárbor-, Citrom-, Rozmaringaroma

Keresés