Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Sous Vide

A sous vide (ejtsd: szuvid) egy régóta (1970) ismert és bevált gasztronómiai főzési eljárás. Igaz sokáig a gourmet és fine dining éttermek kiváltsága volt, nem véletlenül maradt rejtve az úri közönség előtt.

Levákuumozott hőálló tasakokban, alacsony hőmérsékleten, hosszabb ideig (akár 48-60 óráig) a hagyományos főzéshez képest lényegesen alacsonyabb hőfokon hőkezeljük az ételt. A szuvidálás során így az étel természetes ízei megmaradnak, nem vesznek el az edényben vagy párolognak el.

Rendezés:
19.990 Ft

18 Literes Polikarbonát sous vide medence fedővel

46.990 Ft

Új! Nagy pontosságú (+/- 0,1 °C)

tökéletes sous vide készülék háztartási használatra

Gyártó:
49.990 Ft

Háztartási szuvidáló wifivel és saját applikációval

Több mint 600 recept az appban 

Gyártó: SVT
54.990 Ft

LAICA  2. generációs  sous vide rúd

Gyártó:
58.990 Ft

Modern design sous vide rúd wifivel

               

Gyártó:
64.990 Ft

Digitális érintőképernyős sous vide rúd

Gyártó:
124.990 Ft

 8 literes szuvid medence

otthoni, háztartási használatra

Gyártó:
154.990 Ft

Háztartási szuvidáláshoz is tökéletes választás 

Gyártó:
164.990 Ft

Elektronikus vezérlés, Digitális kijelzés

Gyártó:
239.990 Ft
Porfi Sous vide kád beépített vízszint érzékelővel
Gyártó:
269.990 Ft

Professzionális nagy teljesítményű

merülő sous vide  

Gyártó:
289.990 Ft 274.990 Ft

  Éttermi nagykonyhai sous vide kád

Gyártó:
624.150 Ft 568.990 Ft

Csomag tartalma:

1 db Sous Vide Supreme Demi
1 db Big Green Egg Medium

1 db Magic Vac® Dinamika vákuumcsomagoló
1 csomag (2 tekercs) Magic Vac® 15*600cm vákuumfólia
1 csomag (2 tekercs) Magic Vac® 20*600cm vákuumfólia
1 csomag (2 tekercs) Magic Vac® 30*600cm vákuumfólia 

Gyártó:

Keresés