Sous Vide hőszigetelő golyók

A sous vide rudak elterjedésével könnyen szuvidálhat már nem csak otthonában, de nyaralóban, vagy akár egy lakókocsiban is. Ehhez csak egy megfelelő edényre van szüksége. A speciális polikarbonát sous vide medencék a legmegfelelőbbek , de ha ez éppen nincs kéznél, bármilyen fazék vagy nagyobb tál alkalmas lehet. Viszont a meleg víz párolgása valamivel meg kell akadályozunk erre jött létre a közkedvelt szigetelő golyó. 

A felszíni hőszigeteléssel egyenletesebb hőelosztást eredményeznek a 2 cm átmérőjű, polipropilén anyagú golyócskák. Használaton kívüli tárolásukhoz egy összehúzható szájú hálós zsákban szállítjuk.

Hőszigetelő lebegő 'takarót' létrehozva csökkenti a hőveszteséget akár 80%-kal és a kipárolgást akár 90%-kal.
Segíti a vakuumcsomagok víz alatt tartását
Csökkenti a párolgást és a fröccsenés veszélyét
A gömbök üregesek, a felszínen lebegnek.
Maximum. 110 °C hőmérsékletig használható
A csomag 100 db golyót tartalmaz

Kosárba